Recipe
Portuguese
Meat/Seafood
Portugal — Alentejo
Steps
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1
Marinate pork with wine, garlic, paprika, bay 2–12 h
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2
Brown pork and chouriço
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3
Add clams; cover until opened
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4
Serve with fried potatoes
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1
Marine a carne com vinho, alho, pimentão e louro 2–12 h
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2
Aloure carne e chouriço
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3
Junte amêijoas; tape até abrirem
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4
Sirva com batatas
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1
Marine la carne con vino, ajo, pimentón y laurel 2–12 h
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2
Dore carne y chorizo
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3
Añada almejas; tape hasta que abran
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4
Sirva con patatas
Posted:
Updated 1 month ago